Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
6 отзывов

Кухонный японский нож Fukamizu 150-WN

8 366,10 руб.

Нет в наличииКод: 11813
Написать
Кухонный японский нож Fukamizu 150-WN
Кухонный японский нож Fukamizu 150-WN
8 366,10 руб.
Написать
Перезвонить мне
  • +7 (812) 409-53-72 +7 (812) 409-53-72
Перезвонить мне
  • +7 (812) 409-53-72 +7 (812) 409-53-72
Кухонный ножа Santoku-Bocho Thin width type от компании Fukamizu Hamono это вариация шеф ножа типа Сантоку с меньшей высотой клинка. Данная разновидность ножа рассчитана на работы, которые удобнее делать ножами с нешироким лезвием. Длина рабочей части клинка у Santoku-Bocho Thin width type от компании Fukamizu Hamono – 155мм, высота 35мм, обух имеет равномерное клиновидное сужение от пятки к остриию от 4 до 2мм. Клинок представляет из себя трехслойный ламинат с центральным слоем из стали Аогами закаленным до твердости 61-62 HRC. Общая длина ножа – 280мм, длина рукояти – 115мм. Рукоять D-образная, в качестве материала для рукоятки выбрана древесина ореха. В отличии от большинства традиционных японских ножей, рукоять ножа Santoku-Bocho Thin width type Fukamizu обработана полимерной пропиткой, что делает ее чрезвычайно прочной и устойчивой к внешним воздействиям (механическим, химическим, и к ультрафиолету), т.е. для ее дополнительная обработка не требуется. Santoku-Bocho Thin width type от компании Fukamizu Hamono – очень удобный и практичный нож для выполнения всех основных работ на кухне.
Характеристики
Основные
Производитель   Fukamizu
Пользовательские характеристики
Длина клинка, мм 161-190 мм: 165 мм
Материал лезвия Углеродистая сталь
Назначение Поварские,Универсальные,Для разделки,Для нарезки / филейные / для тонкой нарезки,Для отделения мяса от кости,Для мяса,Для стейка / бифштекса,Для рыбы,Для овощей / для чистки,Для сыра,Для пиццы,Для овощей / фруктов,Для зелени,Для снятия шкур,Для шинковки,Д
Страна-производитель товара Япония
Тип Японский нож (сантоку),Кухонные,Профессиональные
  • Цена: 8 366,10 руб.